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米0.5杯 什錦雜穀2大匙 松子2大匙 枸杞2小匙 山藥100g 薑絲10g
鹽2/3小匙 酒1大匙
1. 用內鍋(土鍋)洗米,放入鹽︑酒之後加水至“粥・稠”刻度0.5並攪拌均匀︒
2. 將什錦雜穀平鋪於1之上,選擇“粥”模式炊煮60分鐘︒
3. 枸杞浸泡溫水備用︒
4. 山藥切丁,與松子一同放入炊煮完成的2之中再度燜蒸10分鐘,完成後裝盛於容器,擺上枸杞與薑絲點綴︒
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