食譜分享Recipe

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土鍋壓力IH電子鍋JPX系列

蘿蔔 400g 青花魚罐頭1罐 薑絲10g 青蔥3根

滷汁調味料：豆瓣醬或辣椒圈適量 高湯400mL 酒50mL 味醂1大匙 醬油1大匙

使用罐頭易於燉煮，罐汁也可一 並使用，不會浪費，魚骨酥軟，蘿蔔口味 亦佳︒

1. 蘿蔔切成2cm 的輪狀，並劃上幾刀︒青蔥切成3cm 長︒
2. 將滷汁調味料放入內鍋（土鍋），加入1 的蘿蔔︑青花魚罐頭及其罐汁和薑絲，使用“ 調理” 功能加熱60 分鐘︒
3. 加入青蔥後整體攪拌均匀，盛裝於容器︒

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