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食譜分享Recipe

高火力IH電子鍋JKT系列

六人份:鮭魚(1片約80g)2片高麗菜50g 紅蘿蔔20g 豆芽菜25g 玉米粒2大匙青蔥2支奶油20g。
十人份:鮭魚(1片約80g)4片高麗菜100g 紅蘿蔔40g 豆芽菜50g 玉米粒4大匙青蔥4支奶油40g。

六人份:鹽、胡椒各適量味噌醬(味噌3大匙米酒2大匙味醂2大匙砂糖1大匙辣椒粉適量)
十人份:鹽、胡椒各適量味噌醬(味噌6大匙米酒4大匙味醂4大匙砂糖2大匙辣椒粉適量)

1.鮭魚切半，淋上鹽及胡椒。
2.將高麗菜切成適當大小，胡蘿蔔切成薄片。
3.味噌醬調味料拌勻。
4.將豆芽菜及做法1.2材料，玉米粒放入料理盤中，淋上做法3味噌醬，再放上奶油。
5.米洗淨後放入內鍋加水，再將內鍋放入電鍋中。
6.將料理盤至於內鍋中，並選擇『同時烹煮』選單，按下『炊飯』鍵。
7.完成後盛裝在容器中，放上青蔥即可。

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