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食譜分享微電腦電子鍋JAX/JBV系列

食譜分享Recipe

微電腦電子鍋JAX/JBV系列

豬五花300g(切成一口大小)。

預先調味用調味料(鹽少許 米酒1大匙 花椒少許) 豆瓣醬1小匙 醬油1大匙 蒸肉粉1大匙。

1.將預先調味用調味料倒入豬肉中，醃漬20分鐘。
2.再加入豆瓣醬及醬油拌勻，然後加入蒸肉粉攪拌後，放在料理盤上。
3.米洗淨後放入內鍋加水，再將內鍋放入電鍋中。
4.將料理盤至於內鍋中，並選擇『同時烹煮 白米』選單，按下『炊飯』鍵。
5.完成後裝盛在容器中。

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