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食譜分享Recipe

微電腦電子鍋JAJ系列

金槍魚(1段)100g 紅蘿蔔1/10根 洋蔥1/4個 芹菜1/3根 蘑菇2個 迷迭香1支 月桂樹1片
檸檬(切圓片)2片 荷蘭芹適量

A(鹽1/2小匙 胡椒,少許 橄欖油2大匙 蒜頭1瓣) 美乃滋適量

1. 將蒜頭切薄片。
2. 在金槍魚的表面劃上幾刀後,對半切開,塗滿A後放置片刻。
3. 紅蘿蔔、洋蔥、芹菜和蘑菇切薄片,與做法2的材料混合後放入料理盤中,鋪上迷迭香、月桂樹和檸檬。
4. 把洗好的0.5杯或1杯米以及水放入內鍋,再放入電鍋中。
5. 將料理盤放入內鍋,選擇「同時烹煮」選單,按下「炊飯」鍵。
6.完成後盛裝在容器中,加上切碎的荷蘭芹,並添加美乃滋。

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