微電腦電子鍋JAJ系列
A(太白粉2小匙 生薑1/5個 蒜頭1/2瓣 豆瓣醬1小匙 雞精粉1小匙 醬油1大匙 砂糖1/2小匙 米酒1/2大匙 鹽少許 甜麵醬1小匙) 白大蔥1/6根 麻油1/2小匙 辣油適量
1. 生薑、蒜頭切成碎末，白大蔥隨意切碎。
2.豆腐切塊，塗抹上太白粉後放入料理盤中。
3.豬絞肉與A拌勻。
4.將做法3的材料鋪到做法2的材料上，撒上白大蔥，再澆上麻油。
5.把洗好的0.5杯或1杯米以及水放入內鍋，再放入電鍋中。
6.將料理盤放入內鍋，選擇「同時烹煮」選單，按下「炊飯」鍵。
7.完成後盛裝在容器中，根據個人口味澆上辣油。
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