商品使用諮詢-電子鍋系列

Q.可減少內鍋損耗，延長內鍋使用年限的方式?

1.請勿將內鍋直接放置在瓦斯爐火上加熱，或在電磁爐、微波爐等器具中使用。

2.請勿在內鍋中使用醋，或將調理過後的料理，長時間放置在內鍋中。因為內鍋容易受鹽分及醋酸所腐蝕，因此請勿將除了白米、免洗米之外的米飯或料理進行保溫。

3.調理、烹調食材完成後，因食材或湯汁內含有醋酸或鹽分, 應先將內鍋食材盛出並清洗乾淨。以免內鍋氟素層受損。

4.請勿使用隨附或木製品以外的飯匙。

5.請勿在電子鍋內使用金屬製勺子和湯匙，攪拌器等硬質器具。

6.請勿將一般市售的蒸籠、蒸架等放入鍋中使用。

7.請勿使用金屬鍋鏟或尼龍菜瓜布等硬質器具進行清潔保養。

8.糙米因外殼尖硬，炊煮時建議先浸泡2-3小時再進行烹煮。

9.請勿放入洗碗機或烘碗機內使用。

Q.蒸煮結束後，內鍋底部殘留白色或淺茶色物質?

蒸煮結束後，在內鍋底部會附著些許水中所殘留白色或淺茶色的礦物質，此為正常現象並非內鍋變色或腐蝕。

請於使用完後儘早進行清潔保養動作即可。

Q.是否能夠使用鹼性離子水炊飯?

請避免使用鹼性離子水炊飯，否則可能造成米飯變黃、發粘現象。

Q.烹調食材完成後，內鍋需要馬上清洗嗎?

 調理或烹調食材完成後，因食材、湯汁內含有醋酸或鹽分，應先將內鍋食材盛出並清洗乾淨，以免內鍋氟素層受損。

Q.米飯煮好後，怎麼會有鍋巴?

1.米沒有充分清洗乾淨。(這是由於生米中澱粉質所造成)

2.因為粹米量較多

3.內鍋底部或加熱板上附有異物

4.使用鹼性離子水煮飯

以上原因可能造成鍋巴現象，並非故障

Q.電子鍋內鍋是否可替換其他品牌或其他同牌不同型號的內鍋進行炊煮?

各型號的電子鍋，均有專為炊煮出最良好品質米飯，所特別設計的專屬內鍋，

請勿任意更換為非對應內鍋，(或其他品牌或仿製內鍋)。以免影響炊飯品質，或造成鍋體故障受損。

Q.甚麼是GABA氨基丁酸營養素?

GABA氨基丁酸營養素有改善腦部血液循環、鎮定神經的作用。

按下GABA功能選擇鍵，經過吸水浸泡及升溫過程，可促進GABA生成酵素提升約40%糙米中的GABA氨基丁酸營養素，

更能把粗梗的糙米表皮軟化變得跟白米一樣美味。

Q.何謂土鍋?

土鍋是結合陶土優異蓄熱性能，並將熱能慢慢傳導的特性所製成，

全新的超級電子鍋採五層合金，三層塗層及遠紅外線元素組成的厚釜鍋，

虎牌獨創【土鍋塗層】，內層土鍋塗層能提升遠紅外線效果，所產生的綿密泡沫,讓水份確實的包覆每一粒米，炊煮出香軟彈牙的米飯；

而外層的土鍋塗層則可加強蓄熱性，均勻的讓IH的高火力傳達給所有米粒，使米飯更加香郁美味。

Q.何謂高火力IH?

IH電子鍋Induction

Heating(電磁誘導加熱方式)。

利用IH電磁線圈使電流來產生磁界，而磁界會經由漩渦電流的產生傳送到內鍋，使內鍋本體發熱，進而達到更良好的熱效能。

而IH所孕育出的剛火可大幅迅速的直透米芯，炊煮出美味的米飯。

此外IH電子鍋擁有優良的溫度管理機能，難以控制火侯的道地料理也只需按一個鈕就能簡單做出來。

須要長時間熬燉的食物也能在短時間燉煮達到想要的口感及入味效果。

Q.能夠使用打蛋器洗米嗎?

請勿用打蛋器等工具洗米，以避免內鍋受損以及米粒碎裂。

Q.內鍋可以跟蒸盤等器具一起清洗嗎?

內鍋請勿放入蒸盤等清洗，以避免氟素加工面受損或剝落。

Q.保養清潔時請使用海綿等柔軟的物品清理

請勿在內鍋放入餐具一起清洗，以避免氟素加工面受損或剝落。

Q.內鍋請勿使用金屬刷或尼龍刷洗滌

可避免氟素加工面受損或剝落。

Q.哪些食物不適合使用保溫功能？

內鍋容易受盬分及醋酸等腐蝕，除了白米、免洗米之外請勿進行保溫

Q.請勿使用附屬品或木製品以外的飯勺

避免氟素加工面受損或剝落。

Q.請勿將內鍋放在瓦斯爐火上或用於電磁調理器

避免造成故障。

Q.煮飯中請勿將抹布覆蓋本體

避免讓本體及鍋蓋變形、變色。