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2018-04-30
【魔法料理教室】羊栖菜御炊飯/蔥香排骨/蘿蔔紫蘇漬
老師這次會使用一種在臺灣不常使用的食材
那就是─羊栖菜(又名鹿尾菜),它是一種藻類,
含有豐富的鈣、鐵、鎂等必需礦物質與膳食纖維
來看看老師今日會帶來什麼樣的料理吧!
第一道是
羊栖菜御炊飯
豐富的配料,不僅增加色澤,營養更是加分
第二道是
蘿蔔紫蘇漬
蘿蔔加入酸甜調味料拌勻醃漬,吃起來爽口又清脆~
最後是
蔥香排骨
使用排骨與大量蔬菜與蔥放入燜燒鍋燉煮
期待完成的成品,一定入味又好吃~(๑´ڡ`๑)
登登登登~美味上桌
清爽的醃漬小菜,香濃的蔥香排骨,以及豐富的炊飯
每道好吃到不要不要的呢!
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